番茄是我們非常常見的一種蔬菜，番茄既可以生吃也可以通過烹飪食用，富含非常豐富的營養和維生素，口感非常好，因此有很多人都發很喜歡番茄。經常買番茄的人都知道，番茄保鮮有很困難的，經常因為時間、儲存方式而導致番茄腐爛。番茄的水分多，并且表皮很薄，在運輸時更容易擠壓受損，而荊州蔬菜配送公司以它多年的配送經驗，擁有了一套自己的番茄配送小竅門，究竟是什么樣的配送方法呢？跟著荊州市都市農夫農貿有限公司的小編一起來看看吧。

       想要長期貯存番茄，必須要選擇優良的品質，要選擇抗病性強，皮厚，壁厚，果型中等的番茄進行貯藏。采摘番茄的時候不要選擇靠近地面的番茄，也不要選擇頂部的番茄，前者容易攜帶地表細菌，后者果實不飽滿。采摘的時候不要采開裂的番茄和有蟲眼的番茄，采摘完成之后要進行一次挑選，挑選出*符合貯藏條件的番茄進行貯藏。采摘完成后要盡快整理好，放在陰涼通風的地方，然后預冷24-30小時。一般的標準是，貯藏中的番茄沒有出現萎蔫的現象，入袋之后不結露。

      蔬果配送中*關鍵的就是對蔬果進行保鮮，每種蔬果都有自己獨特的個性和特點，所以，每一種蔬菜在配送之前要做很多工作，要把握好采收的時間，要避免蔬果在采收的過程中出現的損傷，要及時的散熱預冷，要徹底的*防腐，*蔬果的新鮮。

在了解了宜昌昭鄉客商貿公司的方法之后，想必在日后大家在保存番茄時會有所幫助，蔬菜都是越新鮮越好，因此，不管是蔬菜配送還是自家儲存，一定要做好蔬菜的保鮮工作。